Sebzeli Çipura Tarifi

Sebzeli Çipura

Sebzeli Çipura Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • 4 adet çipura
  • 2 adet büyük boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 adet defne yaprağı
  • 1 demet maydonoz
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı
  • tuz

Sebzeli Çipura Yapılışı

  • YAPILIŞI
  • Havuç, patates, kabak iri küpler halinde doğranır.
  • Soğanlar piyaz doğranıp sebzelere eklenir.
  • Maydonoz zeytin yağı ve tuz eklenerek harmanlanır.
  • Temizlenmiş çipuraların arası sebzeler ve defne yaprağı ile doldurulur.
  • Artan sebzeler tepsinin üzerine yayılır.
  • Zeytinyağı balıkların üzerine gezdirilir.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar