Çikolatali Kek Tarifi

Çikolatali Kek

Çikolatali Kek Malzemeleri

  • -3 yumurta
  • -125 gr tereyağı (oda ısısında)
  • -1 su bardağı şeker
  • -1/2 çay bardağı süt
  • -1 portakal ya da limon kabuğu rendesi
  • -1 paket vanilya
  • -3 yemek kaşığı kakao
  • -1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz,fındık ya da yeşil fıstık
  • -2 çay kaşığı kabartma tozu
  • -bir çimdik tuz
  • -250 gr un

Çikolatali Kek Yapılışı

  • Şeker ve yağ krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  • Yumurtalar eklenip bir çimdik tuzla çırpılmaya devam edilir.
  • Kakao,süt,cevizler,kabartma tozu,vanilya ve un ilave edilir.
  • En son portakal kabuğu rendesi eklenip yağlanmış kalıba dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
  • Sosu İçin:
  • -Üzerine benmari usulü eritilmiş 1 paket bitter çikolata (80 gr)
  • -Yeşil fıstık

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar