Ispanakli Kek Tarifi

Ispanakli Kek

Ispanakli Kek Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • -250 gr ıspanak
  • -3 yumurta
  • -1 su bardağı toz şeker
  • -1 su bardağından az sıvı yağ
  • -1 paket kabartma tozu
  • -aldığı kadar un
  • -1 paket krem şanti
  • -1 su bardağı süt
  • -üzerine serpmek için ezilmiş fıstık

Ispanakli Kek Yapılışı

  • Ispanakları yıkayıp su koymadan bir tencerede kısık ateşte haşlayın,suyunu süzüp
  • rondoyla ezin.
  • Şekerle yumurtayı çırpın,üzerine yağı koyun çırpmaya devam edin.
  • Unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.
  • Unu normal kek kıvamından biraz daha kalın olacak şekilde fazla koyun.
  • Çünkü ıspanakları koyduğunuzda hamurunuz biraz sıvılaşacaktır.
  • Ispanakları da koyup çırpın ve unlayıp yağladığınız kek kalıbında 170 C'de pişirin.
  • Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın.
  • Pişirdiğiniz keki iki parçaya bölün arasına krem şantinin yarısını koyun,diğer yarısını da kekin üzerine sürün.
  • Ben bu kez keki ikiye bölmeden bütün krem şantiyi üzerine sürdüm.
  • En üstüne de ufaladığınız kek parçalarıyla birlikte fıstıkları serpip servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar