Sütlaç Tarifi

Sütlaç

Sütlaç Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • -1 su bardağı kırık pirinç
  • -1 litre süt
  • -3 silme yemek kaşığı pirinç unu
  • -1 limon kabuğu rendesi
  • - 1 vanilya
  • - 1.5 su bardağı toz şeker
  • -üzerine dökmek için tarçın ve
  • hindistan cevizi

Sütlaç Yapılışı

  • Pirinçler 2 bardak suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  • Ayrı bir tencereye şeker, süt ,vanilya,limon kabuğu rendesi alınır.Kaynamaya
  • başlayınca pişmiş pirinçler ilave edilir.
  • Pirinç unu yarım bardak suda eritilir kaynayan karışıma ilave edilir.
  • 5 dakika daha kaynattıktan sonra kaselere boşaltılır.
  • soğuduktan sonra üzerine tarçın ve hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar