Elmali Turta Tarifi

Elmali Turta

Elmali Turta Yapılışı

  • ELMALI TURTA
  • Sevgili arkadaşım Sema elmalı turta yapmış ve okula göndermiş. Arkadaşlarla bir çırpıda bitirdik. Sema'ya bir kez de burdan ellerine sağlık diyorum.
  • Malzemeler:
  • -1 su bardağı yağ (yarısı erimiş margarin yarısı sıvı yağ)
  • -1 kahve fincanı süt
  • -1 kabartma tozu
  • -aldığı kadar un
  • İç malzeme:
  • -5 adet elma
  • -1 çay kaşığı tarçın
  • -1 çay bardağı ceviz veya fındık kırığı
  • -1 çay bardağı toz şeker
  • -pudra şekeri
  • Yapılışı:
  • malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurun yarısı buzluğa konur, diğer yarısı tepsiye elle yayılır. Elmalar rendelenip yarısı şeker ile 5 dk pişirilir. kalan yarısı pişirilen elmalarla karıştırılır. Ceviz ve tarçın ilave edilip tepsideki hamura yayılır, üzerine buzluktaki hamur rendelenir. 200C de üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Çıktıktan sonra pudra şekeri serpilir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar