Peynirli Ekmek

Beğen

Tarif
  • PEYNİRLİ EKMEK
  • Yöresel bir lezzet.Elazığlıların deyimiyle peynirli ekmek,siz isterseniz peynirli pide diyebilirsiniz.Yapımı çok kolay.Daha doğrusu siz yapmıyorsunuz,pideci yapıyor.1 kg taze tuzsuz peynirle 1 kg şekeri iyice, peynir ufalanıncaya kadar karıştırıyorsunuz ve pide fırınına götürüyorsunuz.Sonuç olarak yukarıda gördüğünüz nefis pideler ortaya çıkıyor.Belki pideyle şekeri bağdaştırmayanlar olabilir;ama bu lezzeti çok sevenler var ve bunlar arasında biz de varız.

Yorum Yaz

1
12962
12962