Körili Tavuk Tarifi

Körili Tavuk

Körili Tavuk Yapılışı

  • KÖRİLİ TAVUK
  • Sık sık yaptığım yemeklerden bir tanesi körili tavuk.Yapımı kolay,evdekiler de seviyor.
  • MALZEMELER:1 kg doğranmış bonfile tavuk,
  • 1/2 kg mantar,
  • 1 kuru soğan,
  • tuz,1 çay kaşığı köri,tuz zeytinyağı veya sıvı yağ.
  • YAPILIŞI:Yağı tavaya alın.Doğradığınız soğanla birlikte tavukları da tavaya alıp 5 dakika kadar kavurun.Yıkayıp doğradığınız mantarları ekleyin.Suyunu çekinceye kadar 10-15 dakika pişirin.Ocaktan almadan önce tuzunu ve köriyi ilave edin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar