Acı Soslu Makarna Tarifi

Acı Soslu Makarna

Acı Soslu Makarna Malzemeleri

  • 1 paket makarna
  • sosu için:
  • 4 adet domates
  • 1 yemek kaşığı kara biber
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • tuz
  • sıvı yağ

Acı Soslu Makarna Yapılışı

  • ilk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltıyoruz.
  • 15 dakika sonra makarnayı süzgeçe alıyoruz ve o soğurken bizde sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
  • 4 adet domatesi bir tencerenin içine rendeliyoruz
  • içine 1 kaşık kara biber ,1 kaşık pul biber tuz ve sıvı yağ ekliyerek bir güzel karıştırıyoruz.
  • Hazırladığımız sosu ilk önce açık ateşte sonrada kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz ve son olarak makarnayı tencerenin içine boşaltıyoruz ve 5 dkk pişirdikten sonra servise çıkarıyoruz.
  • af

Yayınlanma Tarihi: 29 Ekim 2010

Yorumlar