Cevizli Havuçlu Kek

Beğen

Tarif
  • MALZEMELER
  • -1 su bardağı esmer toz şeker,
  • -3 yumurta,
  • -1 su bardağı süt,
  • -3/2 su bardağı sıvı yağ,
  • -2 havuç(rendelenmiş),
  • -1 paket kabartma tozu,
  • -aldığı kadar un,
  • -1 çay kaşığı tarçın,
  • -yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi,
  • -kalıbın altına sürmek için tereyeğı.
  • YAPILIŞI
  • Toz
  • şekerle 3 yumurtayı çırpma kabına alıp iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü
  • ekleyip çırpmaya devam edin.Unu ve kabartma tozunu birlikte ekleyip
  • çırpın. En son da tarçını ve rendelenmiş havucu koyup karıştırın.Kek
  • kalıbını buzdolabından çıkardığınız tereyağıyla yağlayın,ceviz içlerini
  • serpin ki tereyağına yapışsın.Kek hamurunu kalıba dökün ve175 derceye
  • ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.Havuçlar kekin pişmesini
  • geciktireceği için kürdan batırarak kekin pişip pişmediğini
  • anlayabilirsiniz.

Yorum Yaz

1
12848
12848