Tereyağli Karides Tarifi

Tereyağli Karides

Tereyağli Karides Yapılışı

  • Bu kez karidesi balıkçımın önerisiyle tereyağlı yaptım.Tarif çok kolay, neredeyse gerek yok;ama ben yine de vereyim.
  • MALZEMELER
  • 1 kaşık tereyağı
  • 200 gr karides
  • tuz ve bir çay kaşığı acı kırmızı toz biber(isteğe göre)
  • YAPILIŞI
  • Temizlenmiş karideslerin sırtındaki siyah ince bağırsakları çıkarın.Yıkayıp süzün. Bir tavaya tereyağını alıp kızdırın.Karidesleri ekleyip süreki karıştırarak soteleyin(yaklaşık 5 dakika). Daha sonra kırmızı biber ve tuz ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar