Firinda Somon &salata Tarifi

Firinda Somon &salata

Firinda Somon &salata Yapılışı

  • MALZEMELER
  • -750 gr somon(parçalara ayrılmış)
  • -tuz
  • -2 kaşık zeytinyağı
  • YAPILIŞI
  • Yıkadığınız
  • somonları tuzlayıp bir borcama ya da fırın tepsisine dizin.Üzerine
  • zeytinyağını gezdirin ve 230 derecede üzeri nar gibi kızarıncaya kadar
  • pişirin.
  • SALATA İÇİN MALZEMELER
  • -5 tane havuç
  • -1 tane turp
  • -kırmızı lahana
  • -limon ve zeytinyağı
  • YAPILIŞI
  • Kırmızı
  • lahanaları doğrayıp sirkeli suda yarım saat beklettikten sonra yıkayıp
  • süzün.Havuçları rendeleyin.Turpları doğrayıp salatayı istediğiniz gibi
  • şekillendirin.Üzerine limon ve zeytinyağı dökün.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar