Tavuk Sote

Beğen

Malzemeler
  • Sıvı yağ
  • 2 parça tavuk but
  • Soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yaprak beyaz lahana
  • Mısır
  • Şeker
  • Sirke
  • Kırmızı biber
  • Sivri biber
  • Soya sosu
  • Nişasta
Tarif
  • 2 yemek k. sıvı yağ tavada kızdır.
  • 2 parça tavuk but (ya da 1 göğüs) küçük kes.
  • Etler pişinceye kadar tavada sotele.
  • 1 adet büyükçe soğan büyük doğranmış, tavaya ekle.
  • Bu sebzelerden istediklerini kullan:
  • 1 adet havuç kürdan gibi kesilmiş,
  • 1 yaprak beyaz lahana ince uzun kesilmiş
  • 2 yemek k tane mısır
  • 1 adet kırmızı biber ince uzun kesilmiş
  • 2 adet sivri biber halka kesilmiş.
  • Sebzeleri sotelemeye devam et ancak çok pişmesinler.
  • 1 yemek k. şeker
  • 1 yemek k. sirke
  • 3 yemek k. soya sosu
  • 1 yemek k. nişasta.
  • 5 dakika daha sotele ve hemen servis yap.

Yorum Yaz

1
12738
12738