Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Yapılışı

  • 4yemek k.tarhana
  • 1bardak soğuk su ile ıslat.
  • 1 saat bekle. Blender ile çek.
  • Tencerede:
  • 1yemek k. ayçiçek yağı
  • 50gr kıyma kavur.
  • 2 adet sivri biber İnce halkalar doğra ve kavur
  • 1yemek k. salçaekle ve karıştır.
  • Islatılmış tarhanayı ekle.
  • 5 bardaksoğuk su ekle ve kaynat.
  • biraz kırmızı biber, karabiber, kuru nane, tuz ekle.
  • 15 dakika daha kaynat.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar