Fıstıklı Sarma Tarifi

Fıstıklı Sarma

Fıstıklı Sarma Malzemeleri

  • 200 gr tereyağ
  • 500 gr baklava yufkası
  • 700 gr toz antep fıstığı
  • Şerbeti için:
  • 600 gr toz şeker
  • 300 gr su

Fıstıklı Sarma Yapılışı

  • Toz şeker ve suyu karıştırıp 5-10 dakika kaynat,
  • 4-5 damla limon suyu ekle.
  • Tereyağı erit.
  • Yufkanın bir katına incecik tereyağ sür
  • Her yerine biraz fıstık serp
  • Yufkanın uzun kenarından başlayarak sıkıca sar
  • Tepsiye diz.
  • 5 cm uzunluğunda kes
  • 120 derece fırında 45 dakika pişir
  • Fırından çıkan sıcak tatlıya sıcak şerbet dök

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar