Glutensiz Mantarlı Kiş Tarifi

Glutensiz Mantarlı Kiş
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Glutensiz Mantarlı Kiş Malzemeleri

  • 500 gr kültür mantarı
  • 2 yuuurta
  • yarım çay kaşığı tuz
  • yarım su bardağı krema
  • yarım demet maydanoz
  • 1 buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 50 gr eritilmiş margarin ya da tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 patates (haşlanmış ve rendelenmiş)
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 buçuk su bardağı mısır unu
  • kabartma tozu

Glutensiz Mantarlı Kiş Yapılışı

  • Mantarları yıkayın ve dilimleyin.
  • Kısık ateşte arada karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin.
  • Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Yumurta, tuz ve kremayı bir kaba alın ve karıştırın.
  • Hazırladığınız mantarlar, maydanoz ve kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştırın.
  • Eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt, patates, tuz, mısır unu ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru kalıbın tabanına bastırarak yayın.
  • Üzerine mantarlı karışımı yayın ve pişirin.
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 17 Şubat 2017

Yorumlar