Çikolatalı Armutlu Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Armutlu Islak Kek
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Çikolatalı Armutlu Islak Kek Malzemeleri

  • 200 gram tereyağ
  • 300 gram esmer şeker
  • 4 yumurta
  • 75 gram un
  • 50 gram kakao
  • 4 adet ikiye kesilmiş armut
  • 100 gram bitter çikolata
  • 25 gram file badem

Çikolatalı Armutlu Islak Kek Yapılışı

  • Yağı eritin ve ocaktan alın.
  • Esmer şekeri içine ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Geniş bir kapta yumurtaları çırpın.
  • İyice çırpılan yumurtaları şekerli karışıma söndürmeden ekleyin spatula ile karıştırın.
  • Un ve kakaoyuda ekleyin ve karıştırın.
  • Karışımı fırın kabına alın.
  • Üzerine bölünmüş armutları yerleştirin ve hafif şekilde bastırın.
  • Üzerine çikolataları da küçük parçalar halinde serpin.
  • File bademleri de serpin ve 170 derecede fırının orta katında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Kekin iç kıvamının sufle gibi olması gerekiyor. Fazla pişmesine izin vermeyin.

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2017

Yorumlar