Kurabiye Kek Tarifi

Kurabiye Kek
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kurabiye Kek Malzemeleri

  • 115 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 150 gr toz şeker
  • 1 yumurta ve 1 yumurta sarısı (oda sıcaklığında)
  • 2 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 190 gr un
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • Renkli pasta süsü
  • 1 + 1/2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 120 gr beyaz çikolata (küçük parçalanmış)

Kurabiye Kek Yapılışı

  • Fırını 170 derecede ısıtmaya başlayın.
  • Yuvarlak bir kek kabını hafifçe sıvıyağ ile yağlayın.
  • Tereyağını mikser kabında 1 dakika çırpın. Şekeri ekleyerek rengi açılıp kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin.
  • Yumurtalar ve vanilyayı bir yandan çırparak ekleyin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve nişastayı harmanlayın ve karışıma yavaşça ekleyerek spatula veya mikserin hamur karıştırma aparatıyla karıştırın.
  • En son çikolata ve pasta süslerini de ekleyerek spatula ile karıştırın ve kalıbınıza dökün. Bir kaşığın arkasıyla kalıba güzelce yayın ve fırına verin.
  • 20 dakika pişirin. Kenarları hafif kızarınca çıkartın.

Yayınlanma Tarihi: 5 Kasım 2016

Yorumlar