Tatlı Ekmek Tarifi

Tatlı Ekmek
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tatlı Ekmek Malzemeleri

  • 1/4 su bardağı ananas suyu
  • 1/4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 5 gram – 1/2 paket instant maya
  • 2 1/4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • su

Tatlı Ekmek Yapılışı

  • Bütün malzemeler karıştırılarak 5-6 dakika yoğurulur.
  • Hamur 1 saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır.
  • Mayalanan hamur 10 parçaya bölünüp, düzgün şekilli toplar yapılıp tepsiye dizilir.
  • Yarım saat tepsi mayasında bekleyen ekmeklerin üzerine yumurta sarısı su karışımı sürülür.
  • Önceden 190 dereceye ısıtılan fırında 20 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 30 Ekim 2016

Yorumlar