Brokoli Ve Tavuklu Makarna Tarifi

Brokoli Ve Tavuklu Makarna
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Brokoli Ve Tavuklu Makarna Malzemeleri

  • yarım kilo tavuk göğsü
  • 300 gr brokoli
  • 200 gr penne makarna
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • krema
  • 1 bardak süt
  • mozarella peyniri (ya da dil peyniri de olabilir)
  • tuz
  • karabiber

Brokoli Ve Tavuklu Makarna Yapılışı

  • Brokoliyi 5 dakika haşlayın, küük parçalara bölün.
  • Makarnayı haşlayın (al dente olacak şekilde)
  • Geniş bir tencerede zeytinyağını ve margarini eritin. Tavuk göğsünü her tarafı 5 dakika olacak şekilde pişirin.
  • Pişmiş tavuk göğsünü parçalara ayırın.
  • Aynı tencereye sarımsağı ekleyin ve tavuğun suyu ve yağıyla birlikte pişirin.
  • Daha sonra haşlayıp dilimlediğiniz brokoliyi üzerine ekleyin ve karıştırın.
  • Krema sosunu hazırlamak için, kremayı tencereye boşaltın ve kaynatın.Kaynarken peyniri ekleyin ve kremanın içinde eritin.
  • Sosun içine pişmiş makarnayı ekleyin, sonra brokoliyi ekleyin ve tuzunu karabiberini koyun.
  • En üste de tavuğunuzu ekleyip servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 19 Temmuz 2016

Yorumlar