Asya Usulu Izgara Somon Baligi Tarifi

Asya Usulu Izgara Somon Baligi

Asya Usulu Izgara Somon Baligi Malzemeleri

  • 1 adet somon fileto
  • Marinat/Sos:
  • 1 yk soya sos
  • 1 yk Dijon hardal
  • 1 yk sizma zeytinyag
  • 1 yk kucuk dogranmis sarimsak
  • 2 yk limon suyu

Asya Usulu Izgara Somon Baligi Yapılışı

  • Butun Marinat/Sos malzemelerini karisitirin.
  • Yarisini somon baliginin uzerine surup, bir saat kadar buzdolabinda bekletin.
  • Somonu isitilmis izgaranin uzerine derisi asagiya gelecek sekilde yerlestirip 7-8 dakika kadar pisirin.
  • Cevirin 5-6 dakika kadar da diger tarafini pisirin.
  • Servis tabagina koyun.
  • Uzerine geriye kalan yarim Marinat/Sos karisimini dokun.
  • Kirmizi sogan dilimleri ile servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Ekim 2010

Yorumlar