Amerikan Pasta Tarifi Videosu

Amerikan Pasta
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Amerikan Pasta Malzemeleri

  • Kek;
  • 3 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı ılık süt
  • 1 paket kakao 3 yemek kaşığı kadar (ben Nestle’nin kakaosunu kullandım)
  • Yarım paket vanilya
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Kekin üzerine;
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 tatlı kaşığı neskafe
  • Süte neskafeyi karıştırıp bekletelim.
  • Hindistan Cevizi veya Antep fıstığı (üzerini süslemek için)
  • Krem şanti;
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 poşet krem şanti (pakette iki poşet oluyor biri kullanılacak. )
  • Soğuk sütle krem şantiyi hazırla, buzdolabına koy.
  • Çikolata sos;
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1, 5 su bardağı süt
  • 3 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2, 5 yemek kaşığı kakao

Amerikan Pasta Yapılışı

  • Yumura ve şekeri iyice çırpın.karışıma ılık süt ilave edin.
  • un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • karışımı yağlanan kek kalıbına ya da borcama dökün.
  • 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin
  • fırından çıkınca 10 dk bekletip neskafe karıştırdığınız soğuk sütü üzerine dökün.
  • kek iyice ılıyınca üzerine önceden hazırladığınız krem şantiyi sürün.
  • sos için olan tüm malzemeleri karıştırın, karıştırarak soğutun (kaymak tutmasın diye)
  • çikolata sosunu da soğuyunca üzerine dökün.
  • dilerseniz üzerine hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
  • afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2016

Yorumlar