Sebzeli Ton Balıklı Makarna Tarifi

Sebzeli Ton Balıklı Makarna

Sebzeli Ton Balıklı Makarna Yapılışı

  • Makarnayı ben çok severek tüketmem ama eşim çok severo da hergün pişirsem yer.Makarna kilo yapmaz derler ama bizlerin hazırladığı o soslar masumumiyettini kaybettiriyor makarnanın diye düşünüyorum.
  • 1 pkt. makarna(mantı makarna,fiyonk yada burgu makarna sosu daha iyi tuttuğundan ben her zaman bu çeşitlerini tercih ederim.)
  • 1 kutu ton balığı,
  • 1 kutu konserve mısır,
  • 2-3 adt.rendelenmiş domates,
  • 2 adt. yeşil biber,
  • 2 diş sarımsak ,
  • yarım çorba kaşığı biber salçası,
  • yarım çorba kaşığı domates salçası,
  • karabiber,kırmızı pul biber.
  • süslemek için kıyılmış maydanoz.
  • Ton balığından dolayı sıvı yağ ile yapdım diğer zamanlarda tereyağı da ekliyorum.
  • Makarnayı haşlıyoruz.haşladığımız sudan bir su bardağı kadar ayırtıyoruz sosun içerisine koymak için.sosu içinse bir tavada sıvı yağ ile yeşil biberleri soteliyoruz ardından sarımsağı ekliyoruz sonra rendelenmiş domatesleri ve tuzunu ekleyerek pişirmeye başlıyoruz.Domatesler pişmeye başlayınca ayırmış olduğumuz makarnanın suyunu ekliyoruz,birazda o şekilde pişiriyoruz.Sos biraz kendini toparlamaya başlayınca salçasını ve koymak istediğinzi baharatları ekliyoruz ardından ton balığını ve mısırıda ekleyip pişiriyoruz.Servis tabağına haşlanmış makarnayıalıp üzerine hazırlamış olduğumuz sosu yayalım.Maydanozlada süsleyelim.Afiyet olsunnnnnn:)

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar