Pizza Tarifi

Pizza
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Pizza Malzemeleri

  • 5 Su bardağı un
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Tatlı kaşığı yaş bira mayası
  • 1.5 Su bardağı süt
  • 1 Tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket margarin
  • Sos için :
  • 2 Çorba kaşığı salça
  • 1 Çorba kaşığı ketçap
  • 1 Adet domates
  • Kekik
  • Üzerine :
  • 200 gr kaşar peyniri veya dil peyniri rendesi
  • Dilidiğiniz kadar dilimlenmiş sosis, sucuk ve mantar
  • 2 Adet domates
  • 2 Adet yeşil biber

Pizza Yapılışı

  • Unu, hamur yoğuracağınız kaba eleyin.
  • Ortasını havuz gibi açın.
  • Şekerli sütte ezilmiş bira mayası, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, yumurta ve tuzu koyup yumuşak bir hamur haline getirin.
  • Üzerini nemli bezle örtün ve ılık bir yerde, hamur iki katı hacme ulaşana dek bekletin.
  • Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru bastırarak yerleştirin.
  • Kenarlarını biraz yükseltin.
  • Üzerine salça, ketçap, domates rendesi ve kekikten oluşan sosu sürün (gerekirse biraz sulandırın).
  • Üzerine peynir rendesini serpiştirin.
  • Dilimlenmiş sosis, sucuk ve mantarı yerleştirin.
  • Halka halka kesilmiş domates ve doğranmış biberleri de koyduktan sonra orta hararetli fırında pizzanın altı pembeleşene dek pişirin.)
  • Pizza yemeği tarifi

Yayınlanma Tarihi: 1 Temmuz 2013

Yorumlar