Light Labneli Tiramisu Tarifi

Light Labneli Tiramisu
Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 25 dakika

Light Labneli Tiramisu Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 1 paket pasta tabanı (kakaolu)
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı nescafe
  • 1 yemek kaşığı viski (ben kullanmıyorum. Ama dışarıda yediklerimizin
  • içlerinde bazen kullanılıyor)
  • Krema için;
  • 3 yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2.5 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 2 çay bardağı tozşeker
  • Yarım litre süt
  • 1 Kutu Light Labne peynir
  • Süslemek için kakao

Light Labneli Tiramisu Yapılışı

  • Ben önce tencereye un, nişasta ve şekeri koyup kuru kuruya karıştırıyorum.
  • Sonra yumurta sarılarını ve azar azar sütü ilave ederek karıştırmaya devam ediyorum.
  • Ateşi yakıp tencereyi ocağa alıyor ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişiriyorum.
  • Ocağı söndürüp Labne peynirini katıyor ve sosla peyniri birbirine yediriyorum.
  • Diğer tarafta nescafeyi suda eritiyorum. Kekin bir parçasını servis tabağına alıp her tarafını nescafeyle ıslatıyorum.
  • Kremanın yarısını kekin üzerine alıp yayıyorum.
  • Diğer kekide ıslatıp kremanın üzerine kokuyorum.
  • Kalan kremayla kekin hertarafını kapatıyorum.
  • Biraz soğuduktan sonra üzerine kakao serpiyorum.
  • Bir gece yada en az 3-4 saat buzdolabında beklerse daha iyi oluyor.
  • Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 7 Mayıs 2013

Yorumlar