Ekle
Giriş
Üye Ol
Yemek Tarifleri
Kategori >
Hamur İşleri
▼
Tüm Kategoriler
Çorbalar
Sebze Yemekleri
Et Yemekleri
Kahvaltılık
Pilav ve Makarnalar
Salatalar
Mezeler
Hamur İşleri
Tatlı Tarifleri
İçecekler
Özel Günler
Çeşitli
Türk Mutfağı
Dünya Mutfakları
Ünlü Aşçılar
Diyet Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Bebek Yemekleri
Kullanıcılar
Tarif Keşfet
Su Böreği
Önceki Yemek Tarifi
Sonraki Yemek Tarifi
Beğen
Twitter
Facebook'ta Paylaş
Malzemeler
KG Yemek Kaşığı Kıyma Orta Yağl
Tarif
HAMUR İÇİN
6 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAGINDAN BIRAZ AZ SIVI YAG
TUZ
UN
YUFKALARIN ARASINA SURMEK ICIN ERIMIS TEREYAGI
İÇ HARCI
PEYNIR
MAYDANOZ
KIYMA (BEN TEPSININ BI YARISINI KIYMALI BI YARISINI PEYNIRLI YAPTIM)
KIYMAMIZI SOGAN TUZ VE KARABIBERLE KAVURUYORUZ ALTINI KAPATIP MAYDANOZUMUZUN YARISINI EKLEYIP SOGUMAYA BIRAKIYORUZ
PEYNIRLI HARCIMIZA MAYDANOZU ILAVE EDIYORUZ
SIVI YAG VE YUMURTALARIMIZI VE TUZU IYCE KARISTIRIYORUZ.
DAHASONRA AZAR AZAR UN EKLIYORUZ.YUMURTA KATTIGIMIZ ICIN VE SU KULLANMADIGIMIZ ICIN
HAMURUMUZU TOPARLAMAK BIRAZ MEŞAGATLİ OLACAKTIR.HAMURUMUZU YOGURDUKTAN SONRA
20 DAKIKA DINLENMEYE BIRAKIYORUZ
DINLENEN HAMURUMUZU RULO HALE GETIRIYORUZ (UZUNLAMASINA YUVARLAYARAK)
RULOMUZDAN TOPLAM 16 BEZE CIKACAKTIR ISTERSENIZ TEPSINIZIN BUYUKLUGUNE GÖRE AZALTIP COGALTABILIRSINIZ
BEN 14 BEZEDEN HAZIRLADIM.BEZELERIMIZI UN YARDIMIYLA INCE OLARAK ACIYORUZ.
14 YUFKA ELDE ETTIKTEN SONRA 2 TANE YUFKAMIZI AYIRIYORUZ.ONLAR HASLANMAYACAK.
GERI KALAN YUFKALARIMIZI ICERISINE SIVI YAG VE TUZ KATTIGIMIZ
KAYNAMAKTA OLAN TENCEREMIZDE TEK TEK HASLIYORUZ.(30 SANIYE KADAR)COK BIRAKIRSAK DAGILIR.
HASLADIGIMIZ HER YUFKAYI SOGUK SU DOLU BIR KABIN ICERISINE ATIP CIKARIYORUZ SUYUNU ELIMZLE SUZUP
YAGLADIGIMIZ VE KURU YUFKAMIZI KOYDUGUMUZ TEPSIMIZE YAYIYORUZ.
ARASINA IKI KASIK YAGIMIZI DÖKUP 7 TANE OLACAK SEKILDE AYNI ISLEMI UYGUUYORUZ.
7. YUFKAMIZDAN SONRA IC HARCIMIZI ESIT SEKILDE YAYIYORUZ.
GERI KALAN 7 HASLANMIS YUFKAMIZIDA AYNI YONTEMLE
(HER BIR KATA IKI KASIK YAG) YERLESTIRIP KURU KALAN DIGER YUFKAMIZLA KAPATIP
KALAN YAG KARISIMINI USTUNE SURUP 180 DERECEDE PISMEYE BIRAKIYORUZ.
PİŞEN BÖREĞİMİZİ SEVGIMIZIDE KATIP SERVISE SUNUYORUZ AFIYET OLSUN :))
Yorum Yaz
1
125409
125409
mutfaktanmiskokular
1 tarif
10.1
Aşçı Puanı
Takip Et
Tarifi Beğenenler
(0 Kişi)
Benzer Tarifler
Milföy Sepeti
Karadeniz Mantisi
Çökelek
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
Talaş Böreği
Zeytinli Viking Poğaça
Ekmek Kebap
Velibah
Etiketler
Milföy Sepeti Malzemeleri
Karadeniz Mantisi Nasıl Yapılır
Çökelek İçindekiler
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Yapılışı
Talaş Böreği Yemeği
Zeytinli Viking Poğaça Yemeği
Ekmek Kebap İçindekiler
Velibah İçindekiler