Patatesli Çörek Tarifi

Patatesli Çörek
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 14 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Patatesli Çörek Malzemeleri

  • 5 Adet Patates
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1,5 Su Bardağı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber
  • Yarım Çay Bardağı Çörekotu

Patatesli Çörek Yapılışı

  • Patateslerin kabuklarını soyup, yıkadıktan sonra kurulayın. Bir kabın içerisine küp küp doğrayın. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt, un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyip kaşıkla iyice karıştırın.
  • Karışımı orta boy tepsiye koyup, üzerini kaşıkla düzeltin.
  • Çörekotu serpip, önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede yaklaşık 25 dk. pişirin.
  • Afiyet bal şeker olsun.

Yayınlanma Tarihi: 9 Eylül 2011

Yorumlar