Mısır Çorbası

Beğen

Malzemeler
  • 500 g Feast Mısır
  • 3 çay kaşığı margarin
  • 3 çay kaşığı Feast Küp Soğan
  • 2 çay kaşığı un
  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 5-6 dal maydanoz
Tarif
  • Mısırların yarısını robotta püre haline getirin.
  • Bir tencerede margarini eritin ve soğanı ekleyip, pembeleşene kadar kavurun.
  • Sonra unu ilave edin ve kısık ateşte un kokusu gidene kadar kavurun.
  • Püre haline getirdiğiniz mısırı tencereye ekleyin ve devamlı karıştırarak kısık ateşte 2 dakika pişirin.
  • Soğuk suyu ve sütü tencereye ekleyin iyice karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra kalan tane mısırları, tuz ve karabiberi ilave edin.
  • 10 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra, üzerine kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Yorum Yaz

1
124800
124800