Börülce Piyazı Tarifi

Börülce Piyazı
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Börülce Piyazı Malzemeleri

  • 1 su bardağı börülce
  • 1 büyük baş soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Yeteri kadar tuz, pulbiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Börülce Piyazı Yapılışı

  • Börülceleri haşlayın.
  • Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun.
  • Börülceleri bir kaba alın. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz ilave ederek karıştırın.
  • Servis tabağına alarak istege göre süsleyip servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2011

Yorumlar