Kurabiye Tarifi

Kurabiye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kurabiye Malzemeleri

  • Pudraşekeri
  • Tereyağ
  • Yumurta
  • Fındık
  • Çikolata
  • Un
  • Kuş Üzümü

Kurabiye Yapılışı

  • İlk önce yağ ile pudra şekerimizi mikserin içerisine atıyoruz. 2 – 3 dakika karıştırıyoruz.
  • Daha sonra tek tek yumurtalarımızı yediriyoruz ve tekrardan karıştırıyoruz.
  • Yumurtalardan sonra unumuzu ilave ediyoruz. Tekrar karıştırıyoruz.
  • Karıştırdıktan sonra hamurumuz hazırdır.
  • Hazır hamurmuzu üçe ayrıyoruz.
  • Her parçaya ayrı ayrı malzemeler katıyoruz.
  • Birine kuş üzümü, diğerini çikolatalı, birdiğerini ise kakolu yapabiliriz.
  • Hazırladığımız parçaları küçük dilimlere ayırarak, yağlı kağıt üzerine serilmiş tepsimizin üzerine küçük küçük yerleştiriyoruz.
  • Hazırladığımız küçük hamurların üzerine fındıklarımızı ekleyeceğiz, ancak pişerken fındıkların düşmemesi için fındıkları küçük bir kaba alarak üzerine yumurta kıracağız. Kırdıktan sonra fındıkları yumurtaya bulayıp, küçük hamurlarımızın üzerine yerleştirebiliriz.
  • Hamurları hazırladıktan sonra 180 derecelik fırında 15 dakika boyunca pişiriyoruz.
  • Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 1 Haziran 2011

Yorumlar