Tavuk Salatasi Tarifi

Tavuk Salatasi

Tavuk Salatasi Yapılışı

  • Tavuk salatası; hem yapımının kolaylığı,hem lezzetli oluşu, hem de besleyici olması açısından benim en sevdiğim salatalardan biridir. Tavuk etiyle yapılan herşeyi seven biri olarak bunu salatada kullanmamam düşünülemezdi elbette. Çok pratik bir şekilde yapılan Tavuk Salatasını sizlerle de paylaşmak istiyorum:
  • Malzemeler:
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2-3 adet kornişon turşu
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 çay bardağı bezelye (isteğe bağlı olarak)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz,nane,toz kırmızıbiber,dereotu
  • Yapılışı:
  • Tavuk etini küçücük küpler halinde doğrayıp az bir suda tuzlayarak haşlıyoruz. Havuçları da aynı şekilde haşlıyoruz. Bezelye kullanılacaksa onları da havuçla haşlayabilirsiniz. (Konserveyse havuçlardan sonra koyun).Turşuları da aynı büyüklükte doğruyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Yaklaşık yarım saatte nefis bir tavuk salatası hazııır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar