Karmaca Selanik Usulü Tarifi

Karmaca Selanik Usulü
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 45 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Karmaca Selanik Usulü Malzemeleri

  • 1 kg pırasa ( temizlenip ince kıyılmış)
  • 2 orta boy soğan ( iküp doğranmış)
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • susam
  • çörek otu

Karmaca Selanik Usulü Yapılışı

  • Pırasaları, soğan, zeytinyağı ve tuz ile birlikte kavuralım. İyice yumuşadıklarında soğumaya alalım.
  • Diğer malzemeleri katıp yağlanmış tepsiye dökelim.
  • Önceden 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 10 Mayıs 2011

Yorumlar