Nohutlu Pirinç Pilavi Tarifi

Nohutlu Pirinç Pilavi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Nohutlu Pirinç Pilavi Malzemeleri

  • 2 Kase pirinç
  • 1 Kase haşlanmış nohut
  • 1 Su bardağı şehriye
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1' e 1 buçuk ölçü su veya et suyu...

Nohutlu Pirinç Pilavi Yapılışı

  • Nohutu haşlayın süzün.. Pirinci yıkayın süzün.. Sıvı yağı tencereye alın ve şehriyeleri rengi dönüp kızarana kadar kavurun.. Pirinci ekleyin tuzunu ilave edin ve bir kaç dakika birlikte kavurmaya devam edin.. Suyunu ve tuzu ekleyip pirinçler suyunu çekene kadar pişirin .. pişmeye yakın haşladığınız nohutu ve son olarak tereyağını ilave edin ve üzerine bir peçete kapatarak bir süre dinlendirin..

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011

Yorumlar