Kurabiye Tarifi

Kurabiye

Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket margarin (eritilmeyecek)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşıgı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı içine, akı dışı için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldıgı kadar un

Kurabiye Yapılışı

  • İlk önce şeker, margarin ve yumurtanın sarısı yoğrulur.(Margarin oda sıcaklıgında biraz cıvımış olmalıdır.) Sonra diğer malzemeler katılır. Sert bir hamur elde edilir. Şekil verilir. Kalıpta kullanılabilir. Tepsiye dizilir. Üzerine yumurtanın akı sürülür. İstenirse üzerine toz şeker serpilebilir. Fırına verilir. 160 derecede 20 dk. hafif pembe şekilde pişirilir..

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011

Yorumlar