Çikolatalı Scone Tarifi

Çikolatalı Scone

Çikolatalı Scone Malzemeleri

  • 2 Su Bardağına Yakın Un
  • Bir Tutam Tuz
  • 50 gr. Margarin
  • 1.5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 8 Çorba Kaşığı Süt
  • Süslemek için:
  • Süt

Çikolatalı Scone Yapılışı

  • Unu eleyin. Elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığındaki margarini katın. Malzemeyi yoğurmaya başlayın. Ardından şekeri ekleyin. Biraz daha karıştırıp sütü ekleyin. İyice yoğurduğunuz hamuru hafifçe unlanmış düz bir zemine alın. Merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açın. Çay bardağı yardımıyla 12 adet yuvarlak kesin. Üzerlerine fırça yardımıyla süt sürün.
  • Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Fırının orta rafına koyup, 180 derecede altın rengi oluncaya dek pişirin. Fırından çıkarıp enlemesine ikiye kesin. Soğumaya bırakın. Arasına krema sürün. İkiye bölünmüş çilekleri yerleştirip, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011

Yorumlar