Cevizli Ve Ballı Kurabiye Tarifi

Cevizli Ve Ballı Kurabiye

Cevizli Ve Ballı Kurabiye Malzemeleri

  • 1/2 Paket Margarin
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 3 Adet Yumurtanın Sarısı
  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • 1 Çorba Kaşığı Bal
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Alabildiği Kadar Un

Cevizli Ve Ballı Kurabiye Yapılışı

  • Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş yarım paket margarini alın. Üzerine azar, azar un serperek, margarini parmak uçlarıyla una yedirin. Margarin ve un özleştikten sonra 1 su bardağı pudra şekerini, 3 adet yumurtanın sarısını, yarım su bardağı sütü, 1 çorba kaşığı balı, 1 paket kabartma tozunu ilave edin(gerekirse un ekleyin). Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru birkaç dakika dinlendirin.
  • Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak, şekil verin. Hamurları önce yumurta akına batırın. Sonra da dövülmüş cevize bulayın. Çok az yağ sürülmüş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 35 dk.pişirin,servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011

Yorumlar