Piriçli Top Top Çorba Tarifi

Piriçli Top Top Çorba

Piriçli Top Top Çorba Malzemeleri

  • 5 bardak et suyu
  • yarım su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • tuz,karabiber,nane,pul biber baharatlar
  • yarım demet maydanoz ( ince kıyılmış)

Piriçli Top Top Çorba Yapılışı

  • Et suyunu tencereye koyun, kaynayınca pirinç ve salçayı ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Unu yağla kavurun, pişen çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Kıyılmış maydanoz, karabiber ve nane koyarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011

Yorumlar