Kuşkonmaz

Beğen

Malzemeler
  • 1 demet taze kuşkonmaz
  • 3 çorba k. un
  • 1 su b. krema
  • 1 tutam dere otu
  • 1 soğan
  • sıvıyağ
  • tuz
  • su
Tarif
  • 1 adet soğanı yemeklik kesin.1 demet kuşkonmazı ince olarak kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine soğanı ilave edin ve soğanı kavurun.Daha sonra kuşkonmazı ilave edin ve kavurun.Daha sonra 3 çorba kaşığı un,üzerine soğuk su ve kremayı ilave edin. Kuşkonmaz çorbayı kaynaya kadar pişirin.1 tutam dereotunu ince olarak kesin.Çorbayı servis tabağına ilave edin.Üzerine ince kesilmiş dereotunu ilave edip servis edin.

Yorum Yaz

1
123304
123304