Zeytinyağli Brokoli Tarifi

Zeytinyağli Brokoli

Zeytinyağli Brokoli Yapılışı

  • Bu tarifi de Asiye annemden almıştım. Evdeki brokolileri her zamanki gibi salata yapmaktan vazgeçip zeytinyağlı yaptım. Gerçekten de güzel oldu.Tavsiye ederim...
  • Malzemeler:
  • 500 gr. brokoli
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet havuç
  • 7-8 diş sarmısak
  • 1 kepçe zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı su,
  • tuz
  • Yapılışı:
  • Yemeklik doğranmış soğanları,sarmısakları ve yuvarlak kesilmiş havuçları zeytinyağında hafifçe öldürüyoruz. Yıkayıp ayıkladığımız brokolileri de üzerlerine dizip tuzunu ve suyunu koyuyoruz. 10-15 dakika sonra yemeğimiz hazır.Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar