Patatesli Pizza

Beğen

Tarif
  • Songül Abla'nın ikinci tarifi de "patatesli pizza" idi. Yapımı son derece kolay ama bir o kadar da lezzetli. Herkesin rahatça yapabileceği bu salatayı mutlaka sıcakken servis etmelisiniz.
  • Malzemeler:
  • 4 adet büyük boy patates
  • 150-200gr. kaşar peyniri rendesi
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay bardağı ince doğranmış sosis
  • 1 çay bardağı ince doğranmış sucuk
  • 1 çay bardağı küçük küp şeklinde doğranmış haşlanmış havuç
  • 2-3 adet sivri veya çarliston biber (ince doğranmış
  • domates salçası
  • tuz,pul biber
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • Yapılışı:
  • Öncelikle patatesleri haşlayıp rendeledikten sonra tereyağında hafifçe kavurup tuzunu ekliyoruz. Kaşar peyniri rendesinin yarısını da sıcak patatese katıp karıştırıyoruz ve yağlanmış yuvarlak borcama yerleştiriyoruz. Üzerine sulandırdığımız salçadan sürüyoruz. En son olarak da doğranmış ve haşlanmış malzemelerimizi yerleştirip 180 dereceli fırında üst malzemeleri pişene dek bekletiyoruz. Fırından çıkarmadan 4-5 dakika önce kalan kaşar rendesini de üzerine ekliyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz.Afiyet olsun...

Yorum Yaz

1
12284
12284