Patates Kuşlari Tarifi

Patates Kuşlari

Patates Kuşlari Yapılışı

  • Üçüncü patates tarifimde sıra... Bunu da bir sitede görmüştüm. Sonra kendimce bazı değişiklikler yaptım.Biraz el oyalıyor ama tabakta sunumu yapıldığında inanın çok sevimli görünüyorlar. İşte tarifi...
  • Malzemeler:
  • 3-4 adet patates
  • 1 adet havuç
  • damla çikolata
  • 4 kaşık zeytinyağı
  • 2 kaşık mayonez
  • tuz
  • muskat
  • 1/4 limon suyu
  • Yapılışı:
  • Patatesleri haşlayıp pürüzsüz bir püre yapıyoruz.İçine zeytinyağı,muskat rendesi,tuz,mayonez ve limon suyunu ekliyoruz.
  • Önce gövdesini yapmak için bir parça papatesi elimizde yuvarladıktan sonra biraz oval bir şekil veriyoruz. Kafasını ise daha küçük bir parçayı top gibi yuvarlayarak elde ediyoruz. Kanatlarını da oval iki küçük parçayla yapıyoruz. Daha sonra damla çikolatadan gözlerini yerleştiriyoruz.İstenirse bunun yerine suda biraz bekletilmiş kuş üzümü veya çörekotu da kullanılabilir. Gagası içinhavuçtan küçük üçgenler,bacakları için ise ince ve kısa şeritler hazırlıyoruz. Kuşlarımızı ister tek başına bir salata olarak isterseniz de bir yeşil salatanın üzerinde süs olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar