Portakal Jölesi

Beğen

Malzemeler
  • 10 bardak portakal suyu
  • 2
  • 5 su bardağı şeker
  • 2
  • 5 su bardağı su
  • 15 yaprak jelatin
Tarif
  • 1 3 4 portakal rendelenir. 3 kaşık şekerle ovulup 2
  • 5 bardak su konur; karıştırılır ve süzülür. Şekerin geri kalanı ilave edilip bir taşım kaynatılır; üzerinde biriken köpük alınır. Ateşten çekilir.
  • 2 Yıkanıp küçük parçalara ayrılmış jelatin ve portakal suyu konup karıştırılır.
  • 3 Kaselere boşaltılır veya istenen pastalarda kullanılır.

Yorum Yaz

1
121854
121854