Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 1 Orta boy kırmızı lahana, 2 kaşık tuz, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı limon tuzu,1 su bardağı sirke, su,
  • YAPILIŞI
  • 1.Kırmızı lahanalar ince ince doğranır.
  • 2.Doğranan lahanalar ağzı kapaklı bir kavonoza doldurulur.
  • 3.Üzerine limon tuzu, sirke, sarımsak, tuz ve su eklenir.
  • 4.Ağzı kapatılarak2 gün bekletilir.
  • AFİYET OLSUN..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011