Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Kırmızı Lahana Turşusu
Kaç Kişilik 10 kişilik
Hazırlama Süresi 25 dakika

Kırmızı Lahana Turşusu Malzemeleri

  • 1 Orta boy kırmızı lahana
  • 2 kaşık tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı sirke
  • su

Kırmızı Lahana Turşusu Yapılışı

  • Kırmızı lahanalar ince ince doğranır.
  • Doğranan lahanalar ağzı kapaklı bir kavonoza doldurulur.
  • Üzerine limon tuzu, sirke, sarımsak, tuz ve su eklenir.
  • Ağzı kapatılarak 2 gün bekletilir.
  • AFİYET OLSUN..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011

Yorumlar