Kolay Tulumba Tatlısı Tarifi

Kolay Tulumba Tatlısı
Kaç Kişilik 10 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 50 dakika

Kolay Tulumba Tatlısı Malzemeleri

  • 2 Su bardağı su
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Tatlı kaşığı margarin
  • 2 Tane limon tuzu
  • 3 Adet yumurta
  • 1 Kg. sıvıyağ
  • Serbeti İçin:
  • 2 Su bardağı şeker
  • 2 Su bardagi su
  • 1 Tatlı kaşığı limon suyu

Kolay Tulumba Tatlısı Yapılışı

  • İlk önce 2 su bardağı sıcak suyu kaynatın.
  • İçine yağını ve limon tuzunu koyun.
  • Yağ eriyince iki bardak unu döküp iyice pişirin.
  • Sarı rengini alana kadar pişirin.
  • Sonra onu tezgahın üzerinde soğutup ,3 adet yumurtayı tek tek yedirin.
  • Sonra robotta onu hamur kıvamına getirin, robottan çıkartıp elinizi hafif yağlayıp,yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz..
  • Tulumba kalıbıyla soğuk sıvı yağın içine dökün, ocağa alpı kısık ateşte hamurlar yağın üstüne çıkmasını bekleyin.
  • Hepsi çıkınca altını açıp altın sarısı olana kadar kızartın.
  • Sonra çıkartıp soğuk şerbetin içine atın.
  • Şerbetini iyice çektirip başka bir kaba aktarın.
  • Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun...!