Yoğurtlu Biber Ve Patlican Salatasi Tarifi

Yoğurtlu Biber Ve Patlican Salatasi

Yoğurtlu Biber Ve Patlican Salatasi Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet yeşilbiber (kırmızı salçalık biberin yeşili)
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay bardağı mayonez
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • Üzerine nane, pulbiber
  • YAPILIŞI
  • Patlıcanlar ve biberler közlenir, ayıklanır, yıkanır çok ince kıyılır, sarımsaklar ezilir yoğurta ilave edilir tuz, mayonez ve ceviz eklenip iyice karıştırılır ince kıydığımız patlıcanlar ve biberlerin üzerine dökülür, tekrar karıştırılır üzeri nane, pulbiber ve maydanoz yaprakları
  • Süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar