Patates Püresi Salatası

Beğen

Malzemeler
  • 500 gr patates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 küçük soğan
  • 1 avuç zeytin
  • yarım demet dereotu
  • 2
  • 5 kahve fincanı zeytinyağı
  • yarım kahve fincanı limon suyu
  • 2 havuç
Tarif
  • Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra dörde kesin.Bir trencereye koyup haşlayın.Patatesler pişince suyunu süzün ve püre haline getirin.Püre haline getirdiğimiz sıcak patateslere 2
  • 5 kahve fincanı zeytinyağı katarak bir kaşıkla iyice yediriniz.Sonra bunlara tuz
  • rendelenmiş havu.
  • taze soğan
  • dereotu
  • limon suyu ve maydanoz katarak hepsini iyice karıştırın.Malzemeyi bir pasta kalıbına yerleştirin ters döndürün.Pürenin boş olan ortasını yeşilliklerle süsleyin.

Yorum Yaz

1
120282
120282