Elmali Pay Tarifi

Elmali Pay

Elmali Pay Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 4 adet elma
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 125 gram margarin
  • ½ paket kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • Ayrıca 3 kaşık şeker
  • Tarçın
  • YAPILIŞI
  • 4 adet elma soyulur, çok ince doğranır borcama dizilir, üzerine tarçın ve 3 kaşık şeker serpilir .Yumuşak margarin,1,5 çay bardağı şeker,yumurta, un ve kabartmatozu ile hamur yağurulur , elmaların üzerine yayılır 200 derecede ısıtılmış fırında pişer . Sıcakken yenmesi ve dondurma ile servis yapılması tavsiye edilir.
  • NOT: çok yapışkan bir hamur oluyor, tekrar un katılmaması gerekiyor birde hamuru yerleştirmesi biraz zor olduğu için dikkatli ve eşit dağıtılması gerekiyor . Ben şeftali ile yaptım elmalı ve seftali ilede çok güzel oluyor .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar