Palamut Yaglı Kagıtta Tarifi

Palamut Yaglı Kagıtta

Palamut Yaglı Kagıtta Malzemeleri

  • 1 İri Palamut
  • 2 Soğan
  • 4 Diş Sarımsak
  • 2 Sivribiber
  • 2 Domates
  • 2 Yemek Kaşığı Krema
  • 2 Defne Yaprağı
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Yarım Demet Maydanoz
  • Tuz
  • Nane
  • Karabiber

Palamut Yaglı Kagıtta Yapılışı

  • Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını kestikten sonra fileto açın
  • Yağlı kağıda yerleştirin
  • Üzerine halka halka kesilmiş soğan
  • çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş domatesi
  • sarımsak ve biberi yerleştirin
  • Defne yaprakları
  • tuz
  • biber ve zeytinyağını ekleyin
  • Kağıdı sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  • arzuya göre Palamut yerine kefal veya levrek de kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2011

Yorumlar