Çikolata Soslu Kek

Beğen

Malzemeler
  • * 1/2 su bardağı portakal suyu
  • * 1 su bardağı toz şeker
  • * 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • * 2 çorba kaşığı kakao
  • * 1/2 su bardağı ceviz
  • * 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • * 1 paket vanilya
  • * 1 paket kabartma tozu
  • * un
  • SOSU İÇİN:
  • * 2 çorba kaşığı kakao
  • * 1 çay bardağı süt
  • *1/2 çay bardağı şekeri
  • * 1/2 çay bardadağı mısır nişastası
  • * 1/2 çay bardağı çikolata
Tarif
  • Öncelik ile iki adet yumurtamızı şekerle karıştıralım.süt,portakal suyu ve sıvı yağ ilave edelim.
  • Karışımıza un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edelim.Portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.Yağladığımız kek kalıbına karışımın yaısını dökelim kalan karışıma kakao ve cevizleri ilave edip kek kalıbına boşaltalım.170 derece fırında 30-35 dakika pişirelim.
  • Kekimiz fırında iken sosu hazırlayalım.Süt şeker nişasta ve kakaoyu güzelce karıştıralım ve ocakta pişirelim.
  • Göz göz olunca altını kapatalım ve çikolatamızı ilave edip karıştıralım sıcaklığına çikolatalarımız eriyecek.Bu esnada aslında 1 tatlı kaşığı margarinde ilave edebiliriz arzuya kalmış..
  • Sos hazır fırından çıkan kekimizin üzerine gezdirelim..
  • AFİYET OLSUN....

Yorum Yaz

1
119468
119468