Etli Arpa Şehriye Pilavı

Beğen

Malzemeler
  • 700 gr sığır eti
  • 500 gr domates
  • 250 gr kuru soğan
  • Zeytinyağ
  • 3 diş Sarımsak
  • Salça
  • Maydanoz
  • Su
  • Tuz
  • Kara Biber
  • Kekik
Tarif
  • Eti küçük küçük doğrayıp
  • kavurun. Doğranmış domates ve soğanları ilave edin. En son ezdiğiniz sarımsakları ilave edip
  • 5 dakika daha pişirin. Su ilave edip
  • kekik
  • tuz
  • biber de katarak 1 saat daha pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın. Daha sonra şehriye
  • su ve maydanozları ekleyin. 15-20 dakika pişirin.
  • Üzerini Maydanozla süsleyebilirsiniz.

Yorum Yaz

1
119234
119234