Sultani Taze Bezelye Çorbasi Tarifi

Sultani  Taze Bezelye  Çorbasi

Sultani Taze Bezelye Çorbasi Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 250 gram sultani bezelye
  • 1 kase yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tazenane,maydanoz,dereotu
  • 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
  • Tuz, pulbiber
  • YAPILIŞI
  • Bezelyeler, ayıklanır ,kılçıkları alınır, yıkanır , küçük doğranır, kaynayan tuzlu suya atılır bezelyeler pişince yoğurdun içine 2 kaşık un katılır, iyice ezilir kaynayan bezelyelere alıştırarak ilave edilir bir ,iki taşım kaynar ateşten alınır, doğradığımız nane,maydanoz,dereotu ilave edilir, üzerine erittiğimiz tereyağın içine pulbiberide katıp dökerek servis yaparız .
  • .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar